12/3/08

Biografía en 6 palabras

La revista 'Smith' animó a sus lectores a escribir microbiografías. El concurso consistía en realizar una autobiografía en 6 palabras.
Aquí va alguna de las que me parecieron mas divertidas y por supuesto animo a poner la vuestra. Algunas interesantes: "No es como lo había planteado","Asustado de morir, aterrorizado de vivir", "Yo sigo haciendo café para dos", "Reparo retretes, me pagan una mierda" , "Cincuenta años, existencia de Dios improbable", "Siempre puede llegar a ser mejor", "No hago aquello que no deseo", "Soy feliz porque persigo mis sueños", "Acabo de empezar a vivir hoy", "Bastante bien pero se puede mejorar", "Debí atreverme hacer mas cosas", "No pierdo el tiempo escribiendo biografías", "Soy mas feliz que un ocho", " Siempre soñando y riendo , despierto y dormido", "Cuando muera, sabré que he vivido", "Sigo esperando pacientemente una buena primitiva", "Brikindans, Crusaito, Maikelyason, Robocó. Perrea, perrea" "Lunes -Domingo ,Enero- Diciembre...24/7/.....", " Soy lo que nunca imaginé ser", "Ayer decidí que hoy sería yo" ...
Hay muchisimas mas. Os animo a escribirme alguna biografía y adivinar las dos mias que cole en este grupo.

Risas con los Mecanos junior


Dijo Charles Chaplin: Un día sin reír es un día perdido.

El Martes pasado estaba en Madrid para la prueba de la resonancia y no deje de reírme y sorprenderme con los duendes madrileños.

Me hace mucha ilusión que me llamen tío Juan y que sean siempre tan espontáneos aunque los veo muy poco.

Diego el Duende Saltarín que sale del colegio pegando saltos de alegria.

Kike, el duende despertador, que a las 7 de la mañana me explicaba metidos los dos en la misma cama que ese era su cuarto de los juguetes.

Sonia, El hada tranquila, dueña de un sin fin de ponies y cada dia mas mayor y mas guapa.

Aqui estan los niños mas guapos de madrid.

28/2/08

PRINCIPES Y MARINEROS


Nunca es tarde para asistir a una gran fiesta.
El sábado , Santiago y su tio ,como años anteriores acudimos a la fiesta de Carnaval de la ONCE. Allí nos encontramos con Vaqueros, Caballeros, Ninjas, Piratas,Diablos ...
Pero además tuvimos la suerte de jugar, pintar y chocolatear con Ana y Guillermo.
Ana iba vestida de Princesa y Guillermo de Príncipe. Santiago aparco su barco para sumarse a la fiesta con chuches y dibujos.
El concurso de chocolate lo gano Guillermo con ventaja, los premios estuvieron muy repartidos y las risas acabamos empatados.Gracias chicos de la ONCE por el fiestón y los premios.
Si alguien cree que me confundí en el disfraz de Guille, y piensa que va vestido de ranita seguro que es porque no se acerco a el y le dio un beso.
Con dragones y princesas y castillos encantados, este cuento se ha acabado y el que no levante el culo se le quedará pegado.

27/2/08

TORTILLA DE BACALAO

Cansado de las tortillas de patatas de Martes o Miércoles, continuo con la evolución culinaria ( que palabra mas fea)
Hoy mi primera tortilla de Bacalao. Después de desalar durante 24h y tres cambios de agua el susodicho pescado, se procede a freírlo con diente de ajo ( yo lo hice con cebolla pues no tenia)
Después de batir los huevos y la levadura, se añade la mezcla anterior y un poco de perejil.Y hacer tortilla.
Me ha quedado rico rico.
Al final las noches de gourment se van a instaurar.
Ya me queda menos para tener carta propia de platos de autor.
Y como escribiendo cuentos no soy un buen autor, sere autor como cocinillas.

23/2/08

LA FELICIDAD TIENE ROSTRO




Siempre hay días y momentos a lo largo del año, en el que se alinean planetas estrellas y las circunstancias hacen que sin saber porque tienen un momento que no te puedes quitar la sonrisa de la cara.
Aquí hay dos imagenes de alumnos felices.
El Jueves Lardero, longaniza en el puchero, la tradición dice que tienes que comer un trozo de longaniza del tamaño de tu palmo.
Siguiendo dichas tradiciones, en el cole se prepara chorizo y longaniza para merendar.
Curiosamente, es el día mas feliz de Jorge, que sin bajarse del columpio y con apenas un par de impulsos para descansar entre longaniza y longaniza descubrimos cada año que debe ser el hombre con el palmo mas largo del mundo.
Que mas puedes esperar de una tarde soleada. Coca-cola, longaniza y columpio.
El otro rostro feliz , es el de Miguel cuando suena una música y sin encomendarse a ningún tipo de ridículo manía empieza su coreografía rítmica, particular y especial.
A mi me encanta bailar con el y hablar de fútbol, con nombres y apellidos de los jugadores de nuestro Real Zaragoza. Que se sabe y controla con al coletilla de "muchos goles , muchos goles"
De el es la culpa que en el cole se me conozco como Juan Coletas, pues hace 8 años cuando estuve haciendo una sustitución en mi cole actual, llevaba una coletilla y el me recordó el curso pasado cuando volvía a colegio.Esta vez para quedarme.

20/2/08

A CANTAR Y REIR


Desde que me la enseñaron en un movil, no dejo de cantar esta canción.
Seguro que os parece divertida y que la cantais sin parar.
Tenemos una version, con "Que bonito mi equipito" (de goalball femenino)

19/2/08

MIL SENSACIONES


Existen imágenes que valen más de mil sensaciones.
La alegría de sentir la lluvia sobre la cara,
Disfrutar de un galacho para uno solo,
Encontrar patos y liebres correteando entre los matojos,
Sortear los charcos o no sortearlos como cuando éramos niños,
Correr sin prisa, sin mirar el reloj disfrutando del camino
Entrar descalzo a casa directo a la bañera,
Recordando aquellos días cuando tu madre mirabas tus zapatos y ponía el grito en el cielo
La ducha de agua caliente y la satisfacción de un día mas sintiendo la libertad pegada a mis talones, quizás hoy también había cuarto y mitad de barro.

13/2/08

CENAS DE GOURMET




Pese a que el año de la cocina se cumplió con los objetivos conseguidos, puedo decir que me he aficionado a experimentar entre perolas. Aquí presento la ensalada LO (me la enseño Lourdes) facilísima y sabrosa, además ahora que es época de fresas. Ingredientes: Fresas, canónigos, queso fresco y vinagre de modena, le he añadido Anacardos para hacerla un poco mas salada.
Segundo pollo a la Coca-Cola( también conocido como pollo pita pita del..)También hoy fue el día de probar mi primer bizcocho. Como de todo hay que aprender, diré que solo me falto 5 minutos más en el horno. Bizcocho de yogur y chocolate. Pronto la receta y la degustación.

8/2/08

EL CUENTO AUN SIGUE



Parece ser que el ogro no era tan fiero y que después de 5 días volvió a salir el sol.
Es decir quedan nubarrones, pero no amenazan tormenta.
Traducido a cristiano
El cardiólogo me explico la situación y me acerco a una realidad que no es tan negra.
Si tengo condicionantes, pero puedo prescindir de ellas, es decir, hace tiempo que había hecho. Actividades de fuerzas máximas y sprintar nunca fueron mi fuerte ni lo serán. Pues como dije alguna vez a mí nunca me importo ser tortuga. Y seguire por el momento china-chana.
Como he tenido muchos mensajes de animo y cariño por parte de mucha gente, no se me ocurrido mejor manera que dejarles aquí unas fotos de mi corazón. Que ha sido el protagonista de toda esta historia hipertrofica.
Gracias por la preocupación y los desvelos de todos.Os quiero en cada latido
"Una de las fotos es de hoy, la otra de hace unos años, pero no lo he cambiado desde que naci. Gracias a todos"

5/2/08

OTRO COLORIN COLORADO


Hoy Martes 5 de Febrero de 2008, se que no volveré a pasar corriendo por delante de mi silueta.
Se que mi corazón me colgó las zapatillas y que no subiré al bosque de villanua resoplando ninguna vez mas. No podré inscribirme en ninguna carrera ni ponerme un dorsal sujeto con imperdibles dorados, ni cruzare ninguna meta aunque sea como último.
Que mi vida cambia, ahora que había conseguido ir a nadar 3 días y 5 días por semana a correr por los galachos.
A nadie le quiero negar que estoy triste y asustado, que el cambio me parece demasiado brusco y aunque la miocardiopatía no me asusta, se que añorare muchas cosas que ya me producen nostalgia y lagrimas.
Fui mi feliz corriendo, aunque fuera como una tortuga, programando viajes de fin de semana con carreras y entrenando por esa carretera de Huesca que hoy guarda la silueta que no volveré a sobrepasar. Encontré grandes cómplices que me siguieron incondicionales allí donde mis competiciones me llevaban. Un gran maestro, Ángel, que me entreno y me hizo amar la sensación de libertad que sentí corriendo. Porque si alguna vez me sentí libre fue corriendo.

29/1/08

EL GOALBALL EN LA TELE DE ARAGON

Para los que alguna vez me preguntasteis que es el goalball y para los que no pilláis Aragón Televisión aquí os dejo el reportaje del programa Aragón en Abierto, donde salimos, yo incluido.

20/1/08

EL PRINCIPE ANTOINE

Si hay un libro que tienes que leer de pequeño y entender de mayor es "El Principito".
Se escritor Antoine De Saint-exupéry tiene una curiosa historia personal convertida ya en leyenda. Desaparecido el 31 de Julio de 1944 en plena II Guerra mundial.
Mis guias intelectuales y espirituales me descubrieron un cortometraje que me encanto.
Este "corto" se inspira en aquello que podría haber pasado con Antoine.
Esta en dos partes y quisiera compartirlo con todos




La parte final que apenas se lee dice : "Si me derriban no extrañaré nada. El hormiguero del futuro me asusta y odio su virtud robótica. Yo nací para jardinero. Me despido, Antoine de Saint-Exupéry".

15/1/08

FELIZ CUMPLEAÑOS PITUFOS




Para tener 50 años no están nada mal. Parece que fue ayer cuando apareció la pitufina o cuando llevaba la carpeta de dibujo adornada con empollon, papa pitufo, bromista... O cuando cantaba con el barbudo Padre Abraham y los Pitufos en el coche.
Pero recordando recordando yo también creo que en algun tiempo pasado , en algún pueblo lejano, yo también fui pitufo por un día. Mas concretamente Papa Pitufo. Si ya se que no soy muy alto y pitufo lo soy siempre.

13/1/08

TOYOTA 2008

Desde hace dos días ya tenemos el coche nuevo. Este año, vamos a ganar un gran premio seguro. Y si no ganamos yo seguiré animando, que no por quedarse los últimos van a dejar de contar con mi apoyo. Conseguiremos hacer la peña trocolas y pernostes de Toyota.
AUPA TOYOTA.
AUPA TRULLI.

7/1/08

PALABRAS BONITAS

En en libro de Cuentos completos de Sergio Ramírez, escritor Nicaraguense tiene una historia llamada Felis Concoloris, donde un erudito se entrega a inventar la palabra mas bellas del idioma. El final no lo voy a contar.
Solo pretendo compartir aquí aquellas palabras que me resultan curiosas o bonitas por su sonoridad, ritmo, ... Nose pero me gustan. Entre ellas:
MANDARINA IMPERTÉRRITO PASPARTU POLIPASTO ESQUEJE CHITO
ERUDITO MINARETE TOMATE
Te animo a que escribas aquellas palabras que mas te gusten. Las iré colocando en esta entrada.
Amistad Felicidad Sinceridad Lealtad Verdad Caridad Hermandad Suavidad Casualidad Bondad Tenacidad Hospitalidad Levedad Aportadas por el Ex-informático
Alma Aportada por Crucita de Toledo
Catarata, Susurro, Mariposa Aportadas por Ana
Poesia, cachorro, amanecer, esperanza, ilusión.... Aportadas por Anonim@
Escarcha, serena, duna, amatista, leontina, amaranta, terciopelo, crisantemo, plata, rotonda, fantoche, cierzo, azul, lila, violeta, libelula Aportadas por Pat ricia
Pincel, Delicioso Luminosidad, .. aportadas por Juanito desde Cuba
Escarcha, Alboroto aportadas por Concha desde R. Dominicana
Luna, Mar , Esencia, Serenidad, Levedad, Ocaso, Vida, Ser aportadas por Ana mi compi



6/1/08

LA NOCHE DE LOS VALIENTES


Aunque reconoció que hay que ser 'valiente' para acudir mañana a La Romareda por las inclemencias del tiempo, Víctor Fernández confía en que los aficionados acompañen a los jugadores que 'necesitan el calor de su gente'.
En estos dias de frio ( Miercoles no pasamos de 0 la hora del partido), Cuando se habla de acudir al campo, yo siempre recuerdo a mi abuelo. Autentico promotor de mi sentir zaragocista.
Ya podían caer chuzos de punta que mirando al cielo, con sus ojos de campo sentenciaba:
- Esta tarde "escampara". !! Mira ,mira¡¡ allí clarea.
Ningún domingo que el Zaragoza jugara de local, hizo frío en la ciudad. "Que va hacer frío, poco bien que se esta en el campo" .
Así que allí me dirigía yo con el , una hora antes del encuentro para poder aparcar. ( Si viera como están los accesos ahora se volvería chichorreta).
El resultado era lo de menos, pues había que demostrar que cuando uno quiere no hay frío suficiente para frenar a los valientes.
Así que el Miércoles contra el Pontevedra, me arme de valor, buen jersey chaquetón, guantes y la bufanda del mas valiente que vi detrás de la puerta del Carmen.

31/12/07

ISRAEL GOALBALL Y AMIGOS
















Mi viaje a Israel, fue una sorpresa en todo lo sentidos.Respecto al país , la situación que yo viví nada tiene que ver con las noticias que salen en la prensa.
Del encuentro con jugadores y entrenadores me quede muy agradecido por el trato e interés que pusieron en mi visita. Así como sus atenciones que parecía que fuera una estrella de rock.
Raz, Gracias por el Sabat y permitirme celebrarlo con tu familia. Fue un momento especial y muy agradable. Saludos a toda la familia.
Ariel, agradecerle todas tus atenciones y preocupaciones por que estuviera a gusto. De verdad que lo conseguiste. Me encontré como si estuviera en mi casa. Saludos a Laura y los chicos.
Espero que nos volvamos a ver pronto.
Sobre la foto del muro de las lamentaciones solo deciros que en el papelito que deje en la única rendija que quedaba libre , estáis todos representados.
ישראל,כדור-שער וחברים
הנסיעה שלי לישראל, היתה הפתעה בכל המובנים. לגבי המדינה , המצב בו אנשים חיים אינו משתקף בחדשות החוץ.
מהמפגש עם השחקנים והמאמנים מאוד מאוד התרגשתי בגלל ההתעניינות שגילו כלפיי , כאילו אני כוכב רוק.
רז, מודה לך שנתת לי לחגוג עם משפתחתך בליל שבת. היו רגעים מיוחדים ומאוד נעימים. ד''ש לכל המשפחה.
אריאל,מודה לך על התייחסותך ועל דאגתך כדי שארגיש טוב והצלחת בגדול. הרגשתי כמו בבית. ד''ש ללאורה
ולילדים.
אני מקווה שנתראה בקרוב.
לגבי התמונה בכותל הפתק ששמתי היה בחריץ היחיד שהצלחתי למצוא וכולם מיוצגים בו.

25/12/07

NOCHE BUENA













Dicen que la Navidad es para los niños y los abuelos y en mi familia sigue la tradición del turrón y los disfraces.
Este año nos visito Mini Papa Noel con un cargamento de villancicos a media voz y dos grandes regalos.
Que los Zipi y Zape de esta familia son un regalo no ha sorprendido a nadie, que no entraran por las puertas y sus enormes lazos fue lo que mas llamo la atención.

23/12/07

CREPERIA PARQUE GOYA




A mis ya reconocidas Tortillas de patatas, Halibut en repetición, Pez espada afilado y sin afilar, Sardinas con ambientador extracomunitario, Flanes y Ensaladas ilustradas y sin estudios primarios.
Se une la nueva delicia gastronómica que surge de mis fogones.
Las Crepes.
Por el momento, se han rellenado de Bacalao a la Riojana, Suspiros del Bosque ( Receta propia que no sera tan fácil que desvele sus ingredientes) Chocolate con Plátano y Chocolate con pasas y almendras.
Ya estoy preparado para empezar con la nouvelle cousine.
Cualquier día de estos monto el chiringuito con el cubo de imagenes , música chill out en una playa perdida del caribe.
Se admiten sugerencias que estoy "lanzao".

19/12/07

ADIOS DELFINES ADIOS PRINCESAS



Que los delfines son mi debilidad, no escapa a nadie que me conoce.
Llevo uno colgado del pecho, tengo mi casa llena de ellos e incluso en el colegio tengo un delfinario virtual.
¿A que se debe esa afición? La respuesta es sencilla. Por culpa de la Película " El Gran Azul"
Su protagonista Jacques Mayol( personaje real), un buceador de apnea, se crió entre delfines y coleccionaba figuritas de delfines.
Es una película que puedo recitar casi de memoria. La recomiendo a todo el mundo.
Hace unos días volví a verla en su versión extendida y me puse a buscar cosas en internet sobre la vida real del protagonista.
Tristemente, me entere que se suicido hace unos años y que su idilio con los delfines le vino de niño viviendo en china donde conocio y nado con unos delfines de agua dulce, El delfín Baiji o de aleta blanca. Que también por estas fechas hace un año que no se avista ningún ejemplar en el río Yangtse.

El Delfín Baiji es o era casi ciego de agua dulce que se calcula de origen prehistórico 25 millones de años. Que no pudo soportar el uso industrial de su hábitat
Cuenta la leyenda china: Una princesa decidió escapar del palacio , ya que su padre la había ofrecido en matrimonio a un poderoso señor de un país vecino. En su huir la princesa se cayó al río Yangtse.
El Dios del río, para evitar que se ahogara la convirtió en delfín. Ya que se había quedado prendado de su belleza. Para que así viviera feliz y en libertad en sus aguas para siempre.

Estos días, Unicef, nos presento esta foto que a mi me recordó a la princesa Baiji.
Ojala hoy que le dije adiós a Jacques Mayol y a la Princesa Baiji, también se acaben situaciones como estas. Y no tengamos princesas que deseen escaparse por ningun río.Pero el Ser Humano es así.
Adiós delfines , Adiós Princesas.

15/12/07

EXPOSICIÓN A BENEFICIO MDM











Ayer tarde fui a la inauguración de la exposición "Nilóticos" de Alfonso Pardos en Zuera.
La verdad que me encanto, pues de una forma sutil retrata situaciones cotidianas de la vida y de la gente de Egipto lejos de la mirada del turista.
Su cámara nos abre ventanas donde se representa gentes e historias impactantes.
Os recomiendo que si podéis os acerquéis a verla y disfrutarla.

11/12/07

HOY EMPEZO LA TELERAÑA

Cuando llego a las 1200 visitas, mi web ( sin www, que paradoja) ha sido agregada en forma de link (enlace) en otro blog.
Esto es para celebrarlo. Me siento muy contento de ver una windows(ventana) abierta ( open) en otro pc (Ordenador o computadora).
Mi software (mercancías blandas ) andas desajustadas y mis Hardware ( Partes duras) ni te dijo.
No me seáis mas "pensaos".
Toditos los días me acordare que ya tengo un hilillo del hilo de araña. Gracias

6/12/07

SALTA LA SORPRESA EN LA FORMULA1


Ante la reiteración del rumor de que el llorón de Fernando Alonso acuda a Toyota , no me ha quedado mas remedio que ponerme pa´la cosa y solucionar el asunto. Ni Alonso Ni nada, el nuevo Piloto compañero de Jarno Trulli soy Yo.
Sigo manteniendo que esto de la Formula 1 es una "bacala" por lo que aun no se si seré probador o piloto oficial. Lo que esta claro es, que no voy a dejar mis ocupaciones actuales por subirme los domingos a un coche y dar unas vueltecicas.
Así que Alonso, buscate equipo que en Toyota no te queremos. Ya estoy yo.
Mecanicos, ajustarme la junta de la trocola que este motor suena raro.
Hamiltón, te voy a dar unas ligadas que te quedaras blanco.
Alonso vete a escanciar sidra con kimi.
Familia, algún domingo , deberíamos comer a las 15h, para que me de tiempo a llegar. Pues aunque iré rápido, tienen la manía estos de la F1 de poner las carreras a la hora de comer los domingos.

29/11/07

SOÑAR NO CUESTA NADA

Sera que la fiebre de estas noches, me mantiene en un estado de vigilia somnolienta.
Sera esa la cuestion, que estas noches pasadas he soñado y he recordado al día siguiente aquello que soñe.
El no recordar mis sueños, siempre me ha provocado curiosidad y por eso escribi un "cuento" sobre eso se titulaba "las corriente de mis sueños"
Tambien descubri esta canción de Kevin Johansen (tambien es el autor del video de las marionetas)Esta se llama ANOCHE SOÑE CONTIGO

24/11/07

La nueva version






Desde hace muchos dias me rondaba la mosca detras de la oreja de que tenia que ponerle punto y final a la comedura de tarro que significaba el desmayo de septiembre.
Durante esos dias he tomado alguna medida, como cambiarme el reloj, en cuyo cronometro sigue anotado 5´11" alternar mi recorrido de carrera. Pese a que el Jueves me volvi a caer, esta vez por torcedura de tobillo.
Pero desde una semana despues tenia la intencion de dejar sobre el muro al corredor XP y sacar el nuevo Vista.
El dia que me desmaye estaba configurando mi ordenador, asi que entre risas siempre dijo que antes de caer escuche ti ti titi, con el mensaje ( reiniciando windows).
Solo espero que nadie me deje flores, por eso espere a que pasara el 1 de Noviembre para pintarlo.
Tambien le he dado una idea a la DGT como campaña de concienciacion sobre los accidentes de trafico.
Pero sobre todo, ese punto para mi significa un antes y un despues.
Sobre todo gracias a Ana y Puri que vinieron incondicionalmente a cometer este pequeña travesura.

21/11/07

LOTERIA MÉDICOS DEL MUNDO


Llegamos a unas fechas que por todos lados nos asaltan a loterías.
Como sabéis , yo colaboro con Médicos del Mundo Aragón y no íbamos a ser menos de no tener lotería.
A mi me da un poco de apuro vender, porque estas cosas comprometen a aquellos que se lo ofreces, este año he decidido anunciarla aquí.
El que quiera me avisa, tiene de plazo hasta el día 17 diciembre.
El que no, no hace falta que diga nada.

20/11/07

JUAN UN SIMPSON MAS


Si los simpson salen en el libro Guiness es debido a que en sus capitulos salen muchisimos personajes famosos. Yo no podria ser menos asi que he cedido mi imagen para salir en los proximos capitulos. A que tengo mi parecido , jejeje.
Prepararos "Isotopos" que vais a tener un nuevo entrenador o la escuela un nuevo profesor para Sprinfield....

18/11/07

UN MES DESPUES

La verdad que después del "Sinco" y de las pruebas estaba un poco vago para colocar cosas aquí.
Quizá quería tomarme un tiempo para ubicarme.
Claro esta no he estado en ninguna burbuja durante este mes.
Las longanizas que nunca corrí, han sido tres.
23 kilómetros de la Maraton de Zaragoza, acompañando a Javier
5 kms de la carrera del Pilar que disfrute haciendo 21,46"
10Km de Zaragoza con un resultado malo,46,16" Después he seguido entrenando aunque me duelen las rodillas con mas frecuencia.
Aun no he acabado de eco dupler, etc... pero ya me di el alta medica. Para correr pues espero ir en breve a ver a un medico de medicina del deporte que me explique bien que es eso de la Miocardiopatia septal y su relación con mis entrenamientos.
También hemos jugado con el equipo de Goalball
Torneo Diego Monreal ...............Segundas
Torneo de Venezia.......................Cuartas
Volví especialmente contento con una filosofía deportiva que tienen los chicos y chicas del equipo de Aragón, creo que saben valorar lo que tienen y cuestan las cosas. Me refiero a desplazarse a jugar un torneo amistoso pagando ellos los gastos, implicándose en la organizacion de los recorridos, el buen ambiente pese a los malos resultados...
Hoy hemos vuelto con las chicas de la primera jornada de liga. Por el momento van bien las cosas y esperamos que sigan así.
Para desterrar definitivamente algun fantasma del "sinco" necesito un voluntario. Los dispuestos avisarme por aqui. Quiza lo que tenemos que hacer no es muyyyyy, bueno el que quiera saber que pregunte.

19/10/07

P´AL PILAR SALE LO MEJOR


Y a la bateria Santiagooooooooooooooooooooo
"Sin Comentarios"

MIERCOLES DE HALIBUT

Por mi revolución gastronómica-culinaria ( si se puede decir culinaria en una pagina para todos publicas) Además del Martes día de la Tortilla esta estipulado el Miércoles "Día del Pescado". Así que para ser constante y metódico se lleva a cabo un ritual previo que suele repetirse semanalmente.Ese ritual, conlleva una llamada de teléfono, que después de la cortesía sigue."Oye Mami, como se prepara ...." Allí despliego mis dudas sobre la receta en cuestión. Mucho antes esta la elección del pez que va a pasar por mis fogones y sobre todo la situación de verme saboreándolo, paso determinante por decantarme por un ejemplar u otro. Yo no se si cuando adquirí el Halibut, tenia pensado invitar a toda mi comunidad de vecinos o que es muy malo ir a comprar comida con la tripa vacía. Pero me encontré que tenia en el congelador un paquete perfectamente envuelto de 1,036 Kg del consabido pez, conocido en otras costas como Fletan. Ante mi sorpresa, cuando uno se pone a descongelar no puede hacerlo en la dosis correspondiente a su dieta diaria. Teniendo que dejar que la temperatura ambiente realice su labor con todo el mazacote de alimento. Perfectamente rebozado frito y enguarnizionado ( olé me salio enguarni... a la primera). Sobredosis de pescado.Un kilo digno de un freiduria gaditana. Así que esta semana, si me veis que nado mejor de lo normal o que pongo los labios como para dar un beso y simplemente los abro y cierro muy despacio. Es porque el Miércoles del Halibut se convirtió en Jueves del Halibut, Viernes de Halibut, Sábado de Halibut y Domingo de Resurección o Respiración braquial.
para entender mejor :http://juangallegoblanco.blogspot.com/2007/09/un-poco-mas-de-coyote.html

¡¡JUGAMOS A ADIVINAR!!


Aunque no lo parezca es Argentino.
El video es muy chulo y la letra impresionante.
Me encanta. Ademas en su disco "City Zen" lo escucho casi a diario.
Alguien sabe quien es Hugh Hefner Aragonés ? Yo si!!!
Disfrutarlo y a ver quien me dice como se llama.
nota:PAT RICIA tu no juegas, que me lo recomendaste tu.

26/9/07

COCINERO COCINERO ...


Este 2007 es en el que me propuse mejorar mis habilidades culinarias. Antes mas bien nulos, ahora mas bien escasos conocimientos.
Pero siempre hay cosas que uno aprende.
El otro dia en mi visita al supermercado, encontre sardinas de Oferta. Asi que rapidamente me vino a la mente aquellas raciones de sardinas que se toman en la playita para cenar. Ni corto ni perezoso me dispuse a su preparacion.
Cuando uno estudia los peces, no pasas de branquias, escamas , espinas....
Porque nadie me explico que las sardinas tienen tripas y demas cosas que hay que destripar. Que sensacion mas........... extraña.
Porque no me acordaba del humo y del olor tan embriagador que desprenden en su elaboracion.
Solo dire que unos dias mas tarde, sali a correr y en mi recorrido estuve un tiempo desorientado (Ver UN POCO MAS DE COYOTE). ¿Como volvi a casa?Simplemente levante la nariz aspire un poco y el olor a sardinas del 4 Izq. se percibia por todo el barrio.
A partir de ahora vuelven las latas y regresan las sardinas

19/9/07

Para reirse un rato

El otro dia me estuve riendo, espero que os guste a todos. Que grande Charlie Chaplin.

17/9/07

UN POCO MAS DE COYOTE










Volvio a salir el coyote en todo su esplendor.
Cuando llevaba 5´11´´ corriendo, poco mas de un kilómetros desde que había salido de mi casa. Me encontré mal, me pare y sin saber como amanecí en el suelo, con la cabeza apoyada en el separador de la carretera, de un cemento mas bien compacto y duro y un chichón o "bollo" del 15.
Después de analizar que me parecía imposible que hubiera ido a dormir allí con lo cómoda que es mi cama y tras pasar la mano por la frente deduje que me había desmayado y había perdido el conocimiento durante un tiempo. Tiempo incierto e impreciso que no supe relatar con exactitud al médico, cuando uno le pasa esto es normal no saberlo. Mas en mi caso que estaba solo y desperte yo " conmigo mismo".
Así que después de despertar en ese almohadón tan duro, volver andando, corriendo a casa y cruzarme al hospital. me dejaron 24, que fueron 36h en observación.
Pruebas de todo tipos (Eco-publer, scaner, resonancias, ecografias, glucosa, tensión....) y la conclusión de Sincope, proximamente en sus pantallas, pues el causante sigue siendo una incógnita.
Puedo asegurar que pase mis primeras dos noches en el hospital y agradecer a todo el personal de allí, lo bien que me trataron desde el primer momento.
Lo mejor, que a partir de ahora sera una anécdota
Lo peor, que definitivamente el día 30 no corro la maraton , pero como dice Angel Palacín, hay mas carreras que longanizas

9/9/07

UN POCO COYOTE


Entre mis dibujos preferidos, se encontra Speedy Gonzalez. Aquellos que habéis estado en m casa lo podéis corroborar. Pero otro de los que me llama la atención es el Coyote.
El Coyote es listo, taimado , persistente e ingenioso. Sin ser McGyver consigue alguien armar una bomba con piezas ACME con mucha rapidez ( ACME sera una marca blanca de Ikea, imagino)
La pertinaz persecución en pos del Correcaminos es el símbolo de la perseverancia humana, la voluntad de perseguir aquellas metas que no puedes renunciar, la búsqueda de la realización a través de la autosuperación. El mundo gira gracias a aquellos que no se dejaron amilanar por las creencias mayoritarias, y que persiguieron SU verdad esquivando toda adversidad y oposición.

El Correcaminos... simplemente corría caminos.Curiosamente otra de mis aficiones, aunque ahora podría decir que se ha convertido en Trotacaminos.

Así que ahora que se acaba el verano, empieza el colegio, la rodilla sigue recordándome donde estaque, sigue el ardor de la mala digestión de la comida china...
Me siento un poco coyote viendo como se desploma la piedra después de que la polea que sujetaba la cuerda cediera y no saliera disparada para la derecha sino hacia la izquierda.

En este mundo, muchos somos coyotes, saliendo cada mañana al mundo, tratamos de cazar a nuestro Correcaminos. Algún día dejará de correr ese bribón... ese bribón hijo de... "Avestruza"